怎么做素什锦凉面

1、胡萝卜去皮切段切丝，香菇去蒂切片备用，芹菜去筋切斜段备用，藕去皮切片。

3、碗中加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀调成酱汁，沸水下面煮至水沸。