爆浆蓝莓麦芬的做法

1、所需食材

3、抓捏成小颗粒状，冷藏备用

5、放蛋白的碗需要无油无水，打发蛋白，50g 糖分两次加入，蛋白打至拉出弯曲尖角状态

7、将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里，翻拌均匀

9、加入一半蓝莓，拌匀

11、成品图

13、成品图