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美味的可可纹芝士蛋糕,我来教你怎么做!

时间:2026-04-23 00:52:32

1、奶油奶酪和黄油都隔水融化

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2、奶酪中一点点倒入牛奶拌匀

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3、之后倒入黄油,边倒边拌匀

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4、之后逐次加入蛋黄,拌匀

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5、再筛入低粉和玉米淀粉

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6、蛋白分次倒入糖粉后打发

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7、将蛋黄糊和蛋白糊混合均匀后倒入模具

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8、摔几下

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9、表面加可可和水兑成的酱划出纹路

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10、水浴160度烤30分钟后改145度烤30分钟即可

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