泸州猪儿粑的做法

1、豆腐干从中间破开，然后切小粒；五花肉也切小颗粒

2、锅中放油，少量；把肉颗粒煸炒，甘香；放酱油，让肉丁有底味；接着放豆腐干颗粒

4、在加点耗油，味精。尝一下味道，调到自己合适的口味

6、先把面团揉成长条；再改节

8、包好的猪儿粑放在菜叶上。要是有荷花叶，黄粑叶就最好