洋葱怎么煮汤吃

1、洋葱用来煮汤，虽然会流失少量营养

3、法式洋葱汤材料：牛肉汤2000克、洋葱500姨捃孜粹克、色拉油150克、盐20克、胡椒粉少许、面包片少许、沙司少许。

5、出汤时，在汤盆内加入面包片，并撒入沙司即可食用。