怎样做红烧鱼块

1、先准备食材

3、不粘锅放多点油烧热，爆香葱姜。急着拍照，忘了放葱姜了。

5、放生抽、老抽、糖、料酒略煮，加1大碗水，大火煮开改小火，可以给鱼块翻个身再加盖焖煮，也可以开盖，不断用勺子舀汤汁浇到鱼块上。煮到鱼肉熟了，大火收汁。