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甜豆肉丝的做法

时间:2024-10-12 10:23:12

1、甜豆摘去老筋,猪肉切条状,调入盐、鱼露、淀粉腌制片刻

甜豆肉丝的做法

2、甜豆浸泡洗净、辣椒切片

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3、热锅,倒入食用油,下肉片爆香

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4、倒入甜豆翻炒片刻

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5、调入少量清水

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6、遮上锅盖大火焗1分钟

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7、倒入辣椒

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8、调入蚝油翻炒均匀,铲起即可

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