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洋葱炒猪肝的做法

时间:2024-10-12 05:40:27

1、将猪肝洗净切成片;

洋葱炒猪肝的做法

2、用水将猪肝的血水泡出来,反复换水,直到水变清为止;

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3、将洋葱和青椒洗净切好备用;

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4、在锅中放入适量油;

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5、将猪肝放入锅中;

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6、在热油中迅速拖一下,直到刚变色;

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7、将猪肝盛起来备用;

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8、锅中留一点底油,加入大蒜爆香;

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9、加入豆瓣酱和花椒;

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10、迅速翻炒,炒出味;

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11、加入切好的洋葱和青椒;

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12、加入适量食盐;

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13、加入切好的猪肝;

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14、加入适量蚝油;

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15、加入适量老抽;

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16、加入适量鸡精;

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17、起锅,美味的洋葱来炒猪肝就做好了,真香啊。

洋葱炒猪肝的做法
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