怎么做家常粉蒸肉

先把五花肉切片。然后加入一勺排骨酱、两勺生抽、一勺料酒、两勺腐乳汁，抓均匀。腌制十五分钟。再切一点土豆片铺在碗底。现在可以把肉粘上米粉。先烧一锅水。把肉放上去。中火蒸一个小时。最后淋一点辣油上去。撒上葱花即可。