卧鸡蛋怎么不飞

1、首先在勺内刷一层油，打入一个鸡蛋，不要把鸡蛋皮打进去，如下图所示的样子，找一个大一些的勺子。

3、我们等到鸡蛋凝固后，慢慢的将凝固的鸡蛋沉入水中，左右晃一下就沉入锅中了。