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自己做剁椒鱼头海鲜美食

时间:2024-10-13 05:36:01

1、清洗鱼头,用厨房用纸擦干。在鱼头上涂上料酒和盐。如图所示,它与厨房用纸放在上面的蒸笼架上。把姜和葱放在鱼下面。

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2、将蒜放入主锅中3秒/速5,加入油、剁椒、清蒸鱼和黑豆、白糖,置3分钟/120度/速1,翻炒。

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3、把调味料均匀地涂在鱼头上。

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4、将600克水放入主锅中,将烹饪时间设置为35分钟/varoma/speed 1。

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5、突出的鱼眼冒着热气。

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6、把煮熟的黑冬面或手擀面放在盘子上。把汤和鱼头放进盆里。

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7、用香菜或洋葱装饰。

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