酱肉笋丁青团怎么做

1、冬笋洗净，热水煮10分钟改成丁块备用。

3、肉变色后加入料酒，生抽，盐豆瓣酱等，和笋丁一同煸熟。

5、揪小块面团包馅，做成球形。