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芒果啵啵西米露饮品

时间:2024-10-15 07:22:59

1、把芒果去皮,切成块,打成芒果泥。

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2、把芒果泥加糖,倒入锅中,煮沸后关火,加入木薯粉搅匀。

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3、将搅拌均匀的木薯粉揉成团,搓成长条。

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4、将搓好的长条切成小丁,用手滚成小圆球,就是芒果啵啵。

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5、在小圆球表面裹上一层薄薄的木薯粉,水开后放入芒果啵啵,煮至浮起,捞出过冷水。

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6、水开后放入西米,煮15分钟关火,再焖15分钟,捞出放入芒果啵啵的碗中。

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7、最后倒入椰奶。

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