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怎么做麻辣水煮肉片

时间:2024-10-12 05:32:17

1、梅花肉切片,放入碗中,加入适量的生粉、盐、鸡蛋清搅拌均匀,腌制10分钟。

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3、水煮开了后加入撕成片的大白菜片,煮熟后将白菜片捞出待用。

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5、将煮好的肉片起锅倒入之前装白菜的碗里,将剁碎的花椒、辣椒、辣椒粉、花椒粉、蒜末撒在肉片上。

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