怎么做芝士紫薯西多士

1、紫薯上过蒸熟  压成泥 加入白糖和牛奶搅匀；

2、吐司铺上紫薯泥 芝士碎 再盖上一片吐司；

切掉吐司边；

再均匀切成四小块；

3、裹上鸡蛋液；

锅里放油 吐司块下锅煎至两面金黄即可