炒河粉做法步骤详解

1、牛肉牛肉切片。

3、抓匀充分抓匀。

5、调配酱汁取一只碗倒入生抽，老抽，盐，糖。

7、倒入油开大火将炒锅烧至冒烟，倒入油。

9、倒油另取一个锅倒油加热，放入豆芽葱白段爆香。

11、翻炒不停翻炒。

13、放入韭黄放入韭黄，葱段翻炒。