山药炒南瓜怎么做好吃

1、 将南瓜、山药分别去皮切块或切条待用，之后将山药在热水中焯三分钟，然后捞出来备用。

3、 翻炒片刻之后，放入盐、味精、葱花、青红椒等调味料。