快手汤--扇贝柱冬瓜汤

1、从超市买的冷冻扇贝柱，化冻，洗干净备用

3、锅里放一点点油，放入葱花爆锅。

5、放入清水或高汤，煮开。同时放入适量的食盐调味。

7、出锅装碗，也可以放入一些鸡精增加鲜味。