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巧克力坚果面包的做法

时间:2024-11-05 21:14:57

1、把冰水、糖和盐都倒入面包桶里,再倒入可可粉和面粉,在面粉顶端加上酵母,把面包桶放入到面包机里

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3、在和面结束前2分钟,把坚果碎倒入,继续完成和面程序

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5、将小面团擀成椭圆形,光滑面朝下,上面放上巧克力豆

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7、放在烤盘上,放入温热水,使烤箱内部达到一定的湿度和温度,可以勤换热水,这样发酵起来就会快一些。如果烤箱有发酵档就不需要换水了

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9、放入已经预热到180度的烤箱里,烘烤20分钟左右(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定)。烘烤结众龊受礻束,把面包取出,在晾架上晾凉后放入保鲜袋密封,室温保存即可

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