1、准备3-4个鸡蛋。
3、去壳。
5、洗净后切片
7、将备好的鸡蛋、苹果、姜片、红糖，放入碗中。
9、在沸水中加入，备好的红糖、鸡蛋、苹果、姜片，搅拌均匀。
11、盛出（喜欢的朋友，可适当的加点蜂蜜）
