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健康养生佳品羊肉抓饭的做法

时间:2024-10-13 12:13:07

1、羊肉切粒,洋葱胡萝卜切粗条

健康养生佳品羊肉抓饭的做法

2、油和炒菜用量差不多,稍多一点也没关系,不要太少,否则最后炒饭容易粘锅。热锅倒油,先放羊肉中火炒制羊肉变色,然后放洋葱炒出香味,接着倒入胡萝卜炒一会

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3、倒开水,基本没过食材就可以,盖上盖炖

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4、炖到汤汁剩一半左右放盐,翻一下尝一下咸淡正好就行,继续盖上盖炖

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5、炖到汤收干,这样基本就可以,还可以再干一点,注意不要干锅!

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6、放入葡萄干和米饭,小火翻炒均匀就可以啦

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7、做好了开始养生之旅吧

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