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正宗南昌肉饼汤的做法

时间:2024-10-12 03:19:02

1、首先我们先把准备好的葱和姜都切成末,接着我们把切好的葱和姜末放入肉馅里,再加胡椒粉,盐,干淀粉抓匀。

正宗南昌肉饼汤的做法

2、接着我们再取一个空碗,给碗底放一些肉馅,把肉馅压成肉饼,再给肉饼上打一颗鸡蛋。

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3、接着我们大家把放入肉馅和鸡蛋的碗,放在蒸锅里,等水开后,我们大约蒸5分钟左右。

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4、接着给沸水里面放点盐,拌匀,等鸡蛋蒸熟以后,我们把盐水倒入鸡蛋碗里面,再放点枸杞,再放回蒸锅里蒸15分钟即可。

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