肉饼汤怎么做

1、梅花肉切条，切丁，剁成肉糜，放入盆中。

3、取一个平盘，底部抹油，把肉糜捏成肉饼，平铺在平盘的底部。

5、在沸水中加盐，将肉饼放到热汤中，上锅小火30分钟左右。