味道超棒的红烧肉

1、把五花肉切3厘米见方的块，葱姜切片备用。

2、切好的五花肉冷水下锅，煮沸腾一分钟左右。捞出洗净血沫盛盘备用！

3、锅内烧热油下葱姜花椒八角爆香。

5、加入开水超过五花肉1倍

7、汤汁浓稠后大火收汁，偿下汤汁的味道酌情加盐调口，汤汁收浓稠即可。