清蒸草鱼卷

1、草鱼从尾部开始片下两片肉。

3、再片成薄肉片，片好的鱼片用盐腌一腌。

5、豆腐皮一张，葱褶皱处切成条形。

7、卷好的鱼卷备用。

9、葱洗净切小段。

11、再加入适量酱油、盐，最后加入葱段即可。