茨菰蒸土鸡的做法

1、半个土鸡洗净沥干水分

3、鸡肉里加点料酒、盐焗鸡粉腌制2小时

5、把茨菰片平铺在盘底

7、蒸烤箱的水箱装好纯净水

9、用手机操作低温蒸汽，设定100度30分钟，一般只要20-25分钟，我家的是土鸡所有我多加了5分钟

11、时间到，蜂鸣声提醒

13、加入适量的酱油

15、小锅里加热少许色拉油和香油，爆香葱花即可