湖南小炒肉怎么做比较好吃

1、螺丝椒斜切片，大蒜头拍碎，五花肉、猪前腿肉切薄片。

3、下前腿肉炒至上色盛出，下蒜、豆豉、螺丝辣椒、盐炒出味。