如何做香辣羊排

1、羊排洗净，焯水备用！所有炝锅料准备好！

3、油热下入所有炝锅料炒香。加入羊排翻炒，炒干水分！

5、加入清水，水量漫过羊排！大火烧开，小火慢炖一小时左右！