麻汁酱拌面的做法

1、准备大蒜，葱叶，碱面。

3、麻汁酱用鸡汤打稀。

5、锅中注水烧开，放入盐2克，碱面煮熟，捞出用凉开水冲一下备用。

7、煸至出焦香味。

9、淋入料汁和鸡汤，中火收汁就可以。

11、淋入麻汁酱即可。