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剁椒鱼头的做法

时间:2024-10-12 08:21:52

1、鱼头加盐搓洗干净,冲掉盐水,撒胡椒粉一茶匙,食用油半汤匙,盐半茶匙,鸡精半茶匙,搓揉均匀,腌渍十分钟

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2、葱姜蒜垫底

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3、铺上剁椒10分钟虚火蒸两分钟

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4、洒上葱姜末,再用热油浇上。吃剩下的汤汁用来拌面特别好吃。

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