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厨房小窍门—如何简单科学洗菜

时间:2024-10-11 23:38:07

1、先把要洗的菜放到水龙头下冲冲,去掉泥巴和杂物。

厨房小窍门—如何简单科学洗菜

2、“泡菜”这一步可是关键啊!盆里接入水,能没过菜即可。在加入半勺或更多一些的盐,泡菜的水就好了。接下来把菜放进盆里,泡个15分钟就OK了。如果有秦寸碘面虫子,都会掉入水中,而不用担心炒菜时再见到他们了。农药残留也会去掉不少。

厨房小窍门—如何简单科学洗菜

3、洗菜把刚刚泡菜的水倒掉,接一大盆水进行清洗,把菜捞出再仔细地冲洗一遍。然后摘菜,聪艄料姹再洗一遍。这样就可以放心地炒菜啦!

厨房小窍门—如何简单科学洗菜
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