如何制作腐乳猪蹄

1、准备材料

3、起锅注入适量清水烧开，放入猪蹄、姜片、葱段和花雕酒，焯烫2分钟；焯水后洗净待用

5、加入家乐腐乳红烧酱

7、一起煮开后小火焖煮1.5小时至猪蹄酥透，收汁即可