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可可咕咕霍夫戚风

时间:2026-04-23 13:56:07

1、可可粉放入碗中,加入少许的清水,调成可可糊。

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2、放入两个蛋黄,倒入玉米油。

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3、搅拌均匀。

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4、筛入低筋面粉。

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5、轻柔地以Z字方法,划拌均匀。

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6、蛋清放入无水无油的盆中,加入白醋。

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7、白糖分三次加入其中,打发至湿性发泡。

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8、取三分之一的蛋白放入可可糊中。

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9、翻拌均匀。

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10、可可糊倒入剩余的蛋白中。

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11、翻拌均匀。

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12、拿四个模具,底层放熟芝麻和杏仁片。

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13、倒入蛋糕糊至八分满。

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14、预热烤箱,上下火190度22分钟左右。

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15、烤好以后,倒扣就能很容易脱模。

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16、装饰了少许巧克力酱,糖珠。

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17、放两根饼干,一点猕猴桃丁。

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18、哈哈~来吃啦~

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