银耳具有什么食疗功效

银耳，对于大家来说，最熟悉的可能是糖水了，银耳的功效有很多，但是很多人都不清楚它的食疗功效。在好吃的同时，我们也可以掌握一些小常识，下面，小编就给大家介绍一下，银耳的食疗功效吧。

银耳的食疗功效：

1、银耳所含的胶质具有促进食物中的营养物质更多地被机体所吸收的作用，还可以增加血液的黏度，具有防止出血的功效。

3、银耳所含有的营养成分丰富且全面，常食用具有润肺、养胃、强智、补血、补肾、美容等功效。