鸡蛋炒西兰花的做法

1、主要原材料准备。

3、锅中烧水，水开后加少量油，下西兰花焯烫约1分钟左右，捞起控水。

5、下焯水的西兰花，快速翻炒均匀后加精盐，稍焖1分钟左右，下红椒丝。