简单易学的东北菜排骨炖土豆干怎样做

1、排骨冷水下锅，加入料酒煮出血沫，捞出洗净。

3、再加入适量清水，盐，鸡精，胡椒粉，白糖，老抽，再盖上盖子慢炖20分钟。