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猪蹄炖黄豆的做法

时间:2024-10-13 23:29:29

1、猪蹄剁块,洗净冷水煮开,用自来水冲洗干净

猪蹄炖黄豆的做法

2、准备所有材料,黄豆提前半天泡发

猪蹄炖黄豆的做法

3、锅里放底油下冰糖炒出琥珀色

猪蹄炖黄豆的做法

4、放进猪蹄迅速炒几下,猪蹄表面上色就行

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5、加猪蹄齐平的水,葱姜大料,辣椒,桂皮,香叶,生抽,老抽,盐

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6、水开撇去浮沫加黄豆,中火煮40分钟

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7、最后收汤汁!放微凉特别好吃!

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