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剁椒茭白炒肉丝

时间:2024-10-12 13:24:50

1、 肉丝加入适量的盐、料酒、淀粉, 拌均匀腌制一下;

剁椒茭白炒肉丝

2、热锅凉油, 放入蒜丝进去煸炒;

剁椒茭白炒肉丝

3、爆香后放入腌制好的肉丝进去翻炒;

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4、肉丝翻炒变色后加入茭白丝进去翻炒;

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5、茭白丝微微炒软后加入1勺剁椒进去翻炒;

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6、最后加入适量的盐调味翻炒均匀即可。

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