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炒山药的做法

时间:2024-10-19 15:06:05

1、山药削皮切块,洗净,装碟待用;

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2、大火起油锅,高火热油最好;

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3、放入山药,一面煎2分钟,煎香山药;

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4、放入盐和糖,继续翻炒;不要糊了;

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5、加入1盘水,煮10分钟,防止山药不熟;

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6、大火收汁;

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7、确定山药熟了,入味了就可以上锅了!

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