伊丽莎白瓜怎么挑

1、看颜色平时挑选伊丽莎白瓜时，一定要看它外表的颜色，成熟的伊丽莎白瓜颜色是金黄的，发现它果皮发白或者黄色较淡，说明这种瓜还没有成熟，不适合购买和食用。

3、闻气味挑选伊丽莎白瓜时，可以闻它的气味，成熟的伊丽莎白瓜会散发出一种浓郁的甜香，这种香气在它没有瓜蔓的一端最清晰，伊丽莎白瓜没有这种味道，说明它没有熟透，或者味道根本不甜。