银耳莲子羹的做法

1、首先，莲子50克，这个需要提前泡好。

3、砂锅中倒入大半锅水，倒入白银耳和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时。

5、煮至冰糖溶化，关火，晾凉即可开吃了，每次一小碗即可。