怎么炒荷包蛋

1、油热先煎四个荷包蛋备用；锅中倒入姜蒜青红椒酸豆角翻炒均匀；

2、再加盐翻炒出香味，倒入煎好的荷包蛋；加入生抽蒜苗清水；

3、煮2分钟即可出锅；