怎样辨别真假肉

1、黑心商家经常用猪肉来冒充羊肉，而很多主妇对于辨别真伪手肉一事很不擅长。

3、一般新鲜的羊肉纹路比较细腻，而为是条纹状排列分布，而猪肉纹路呢比起羊肉要不规则许多，呈现网状结构。