怎么做美味可口的农家小炒肉

1、根据自己的喜好，将喜好的青椒切成片或者是段，五花肉切成片。

3、当五花肉片颜色泛黄时，下入准备好的姜片和蒜片，继续煸炒。

5、肉片均匀上色后向锅内放入切好的青椒段或片，开大火，炒30秒左右。