如何做出家常菜：酸菜猪肉炖粉条！

1、五花肉放凉水中加八角；桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子，捞出晾凉切片；

2、粉条煮熟，捞出过以下凉水备用（我用的红薯粉条）；

3、酸菜攥干水份备用(我买的都是切好的丝，成棵的话要切丝）；