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家鸡肉的家常做法

时间:2024-10-14 00:57:47

1、首先准备好2斤鸡肉,如果杀自己家里的最好,肉质比较结实,又特别香

家鸡肉的家常做法

2、我们把鸡肉准备好了,来腌一下鸡肉,放上盐巴搅拌均匀,腌上半小时,这时候鸡肉就会有味道了。

家鸡肉的家常做法

3、我们放上盐巴后,再加上食用油,食用油腌制,可以有效的解除一些腥味,味道会更佳。

家鸡肉的家常做法

4、如果我们是自己杀的鸡,在腌制鸡肉时,我们就可以把鸡的内脏搞干净,这样节省了我们的不少时间哦。

家鸡肉的家常做法

5、这时呢,我们去搞一块姜来拍一下,跺哚碎,等 一会煮鸡肉时放进去解腥味。

家鸡肉的家常做法

6、腌制好鸡肉后,这时就可以烧好锅头放进去炒,炒了几分钟后,就放一点水,还有姜和调料钝,一般十分钟左右就熟了,这时就闻到香喷喷的鸡肉味啦!

家鸡肉的家常做法
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