酱肉炒青蒜的做法

1、将蒜清洗干净，切寸段，将将肉清洗干净切薄片；

2、炒锅烧热，下入酱肉片，炒至变色出油略透明，倒入青蒜头翻炒；

3、炒个1分钟左右，下入青蒜叶子，炒瘪掉后，就可以出锅装盘了。