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美食糖醋虎皮鹌鹑蛋

时间:2025-01-09 16:41:59

1、1鹌鹑蛋煮熟

美食糖醋虎皮鹌鹑蛋

2、2调汁:半碗清水、盐半勺、2勺生抽、半勺老抽、1勺醋、2勺糖调匀

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3、3锅里放油,烧7成热放入鹌鹑蛋炸至表面金黄色

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4、4捞出备用

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5、5锅里留底油把姜蒜末炒香

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6、6倒入调好的汁烧开

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7、7放入炸好的鹌鹑蛋,烧5分钟入味

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8、8大火收汁

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9、9倒入水淀粉勾芡

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10、10出锅

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11、12成品

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