草鱼怎么做好吃

1、首先把草鱼肉系上十字交叉的直刀，再改成大块

3、油烧至180度左右，将粘好糊的鱼肉放锅里吞炸，炸至金黄色捞出

5、用水淀粉勾芡，芡粉浓稠时明油离火，然后将芡汁浇在炸好的鱼上即成