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如何做雪媚娘

时间:2024-11-01 05:47:51

1、取15克热水,加入65克砂糖,搅拌均匀;

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2、加入220克牛奶搅拌均匀至糖完全融化;

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3、加入125克糯米粉,37克玉米淀粉搅拌均匀;

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4、将搅拌均匀的面糊过筛;

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5、盖上保鲜膜,在保鲜膜周围扎一圈小孔,放入蒸锅中蒸10到20分钟(大火烧开后放入)

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6、蒸至没有白色面糊,不粘筷子,呈透明状;

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7、取出趁热放入25克黄油,搅拌均匀晾凉;

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8、分剂子,包入奶油即可,奶油中可以包入奥利奥饼干碎或水果等,摆盘即可。

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